Receta de brownies sin huevo con harina de trigo integral

Los brownies son uno de los postres más populares en todo el mundo, pero muchas veces contienen ingredientes de origen animal como los huevos. Afortunadamente, es posible disfrutar de unos deliciosos brownies sin utilizar huevos y utilizando harina de trigo integral, una opción más saludable. Esta receta te permitirá disfrutar de un postre sabroso y apto para veganos y vegetarianos.

Ingredientes

• • 1 taza de harina de trigo integral

• • 1 taza de azúcar moreno

• • 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar

• • 1/2 taza de aceite vegetal

• • 1 cucharadita de extracto de vainilla

• • 1/2 cucharadita de sal

• • 1/2 cucharadita de polvo para hornear

• • 1/2 taza de agua

• • 1/2 taza de nueces picadas (opcional)

Preparación

1. 1. Prepara el horno precalentándolo a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde cuadrado de 20×20 cm.

1. 1. En un tazón grande, mezcla la harina de trigo integral, el azúcar moreno, el cacao en polvo, la sal y el polvo para hornear.

1. 1. Agrega el aceite vegetal, el extracto de vainilla y el agua. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

1. 1. Si decides agregar nueces, incorpóralas a la masa y remueve suavemente.

1. 1. Vierte la masa en el molde preparado y extiéndela de manera uniforme.

1. 1. Lleva al horno y hornea durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

1. 1. Retira del horno y deja enfriar completamente antes de cortar en porciones.

1. 1. Sirve los brownies y disfruta de su delicioso sabor.

Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos brownies sin huevo utilizando harina de trigo integral. Esta receta es perfecta para veganos y vegetarianos, y además es una opción más saludable al utilizar ingredientes naturales. ¡Acompaña los brownies con una taza de té o café y comparte este delicioso postre con tus seres queridos!

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