Nuggets de coliflor

Los nuggets son un picoteo o entrante ampliamente consumido, sobre todo suelen gustarle a los niños, aunque no sean un alimento saludable y recomendable. Sin embargo, estos nuggets son una opción más saludable y con bajo contenido de grasas saturadas, puesto que su ingrediente principal es la coliflor. Tiene una textura cremosa y suave por dentro y crujiente por fuera. Para agregar un toque de sabor distinto y enmascarar un poco el sabor de la coliflor hemos añadido especias y queso rallado vegano (de marca Violife), ¡irresistibles!