Tarta de cumpleaños de chocolate
Tarta de cumpleaños de chocolate vegana
¿Estás buscando una tarta deliciosa y indulgente para tu próximo cumpleaños? ¡No busques más! Esta tarta de cumpleaños de chocolate vegana es la respuesta a tus deseos. Llena de sabor y textura, esta tarta es perfecta para cualquier celebración.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 3/4 taza de cacao en polvo
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1 1/2 tazas de leche de almendras
- 1/2 taza de aceite de coco derretido
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 cucharaditas de vinagre de manzana
- 1 taza de crema de coco
- 1/4 taza de sirope de agave
- 1/4 taza de cacao en polvo
- 1/2 taza de chispas de chocolate vegano
Preparación:
- Pre calentar el horno a 180°C (350°F)
- Preparar el molde para tarta engrasando el fondo y las paredes con un poco de aceite de coco y espolvoreando con un poco de harina de trigo. Reservar.
- En un tazón grande, tamizar la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezclar bien.
- En otro tazón, mezclar la leche de almendras, el aceite de coco, el extracto de vainilla y el vinagre de manzana.
- Agregar los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezclar bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Verter la mezcla en el molde para tarta preparado y hornear en el horno durante 30-35 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro de la tarta salga limpio.
- Mientras la tarta está horneando, preparar la cobertura. En una cacerola pequeña, mezclar la crema de coco, el sirope de agave y el cacao en polvo. Cocinar a fuego medio-bajo durante 5-7 minutos, o hasta que la mezcla espese ligeramente.
- Retirar del fuego y agregar las chispas de chocolate vegano. Revolver hasta que las chispas se hayan derretido completamente.
- Una vez que la tarta esté lista, sacar del horno y dejar enfriar completamente en el molde.
- Cuando la tarta esté completamente fría, verter la cobertura de chocolate sobre la parte superior. Esparcir bien.
- Refrigerar la tarta durante al menos 1 hora antes de servir.
- Antes de servir, decorar la tarta con frutas frescas, nueces, hojas de menta o cualquier otro ingrediente de tu elección.
- ¡Disfruten su tarta de cumpleaños de chocolate vegana!
Esta tarta es perfecta para cualquier ocasión especial. Sorprende a tus amigos y familiares con esta deliciosa tarta de cumpleaños vegana en tu próxima celebración. ¡Recuerda que puedes personalizarla con tus propias ideas creativas de decoración!