Crema de cacahuete al cacao

¡Esta receta vegetariana de Crema de cacahuete al cacao es una delicia para los amantes del chocolate! Esta crema es ideal para untar en galletas, pan tostado o para usar como una merienda saludable. Esta receta vegetariana es vegana, sin gluten y sin lácteos, y es muy fácil de preparar. Esta crema de cacahuete al cacao es rica en proteínas y magnesio, y es una buena fuente de fibra. Intentar esta crema nutritiva y deliciosa es una forma deliciosa de satisfacer tus antojos de chocolate sin los altos niveles de azúcar.

Ingredientes:

1 taza de cacahuetes crudos sin sal
2 cucharadas de mantequilla de cacahuete vegana
3 cucharadas de cacao en polvo
3 cucharadas de miel o jarabe de arce
1/4 de cucharadita de vainilla
1/4 de cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de coco
2 cucharadas de leche de almendras o leche vegetal sin lácteos

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180° C y coloca los cacahuetes en una bandeja para hornear. Hornea durante 15 minutos, hasta que estén dorados. Retira del horno y deja enfriar.

2. Agrega los cacahuetes enfriados en un procesador de alimentos y procesa hasta obtener una consistencia cremosa. Agrega la mantequilla de cacahuete, el cacao en polvo, la miel o el jarabe de arce, la vainilla, la sal, el aceite de coco y la leche de almendras o leche vegetal. Procesa nuevamente hasta obtener una mezcla homogénea.

3. Traspasa la mezcla a un recipiente con tapa y conserva en la refrigeradora hasta que esté bien fría. Sirve sobre galletas, pan tostado o como una merienda saludable.

Crema de cacahuete al cacao