Delicia de chía y almendras

Deliciosa Delicia de Chía y Almendras

La delicia de chía y almendras es un postre vegano y sin gluten que se prepara con una mezcla de frutos secos y avena. Esta receta es rica en proteínas, fibra y antioxidantes, lo que la convierte en una deliciosa forma de satisfacer el antojo de postre a la vez que obtiene los nutrientes necesarios para una dieta saludable. Esta receta es muy fácil de preparar y se puede almacenar en el refrigerador durante varias semanas. ¡Es una forma segura de disfrutar de un postre delicioso sin preocuparse por los efectos negativos en la salud!

Ingredientes

1 taza de chía
1/4 de taza de almendras molidas
1/4 de taza de avena
1/4 de taza de pasas
2 cucharadas de azúcar morena
1/4 de taza de coco rallado
1/2 taza de leche de almendras
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 de cucharadita de canela
1/4 de taza de nueces picadas

Preparación

1. En un tazón mediano, mezcle la chía, las almendras molidas, la avena, las pasas, el azúcar morena y el coco rallado. Mezcle bien para que todos los ingredientes estén bien combinados.

2. En un tazón pequeño, mezcle la leche de almendras, el extracto de vainilla, la canela y las nueces picadas. Mezcle bien para que todos los ingredientes estén bien combinados.

3. Agregue la mezcla de leche de almendras a la mezcla de chía y almendras y mezcle bien para que todos los ingredientes estén bien combinados.

4. Coloque la mezcla en un recipiente para hornear y hornee a 350 grados durante 25-30 minutos. Retire del horno y deje enfriar antes de servir.

5. Sirva la delicia de chía y almendras con frutas frescas, crema batida vegana o yogur de coco para un postre saludable y delicioso. ¡Disfruta!