Barras de Granola de Cinco Semillas y Tahini

Descripción

Estas deliciosas barras de granola son una opción nutritiva y vegetariana para disfrutar como snack o como desayuno. Están repletas de semillas y tahini, lo cual les brinda un sabor único y una textura crujiente. Además, son fáciles de hacer y se pueden almacenar durante varios días. ¡Acompáñalas con tu bebida favorita y disfruta de un delicioso momento saludable!

Ingredientes

1 1/2 tazas (135g) de avena en hojuelas
1/4 taza (35g) de semillas de girasol
1/4 taza (35g) de semillas de calabaza
1/4 taza (35g) de semillas de chía
1/4 taza (35g) de semillas de lino
1/4 taza (60g) de tahini (pasta de sésamo)
1/4 taza (60ml) de sirope de agave
1/4 taza (60ml) de aceite de coco derretido
1 cucharadita (5ml) de extracto de vainilla
1/4 cucharadita (1g) de sal

Preparación

Pre-calienta el horno a 180°C (350°F) y prepara un molde rectangular forrado con papel pergamino para hornear.
En un tazón grande, mezcla la avena en hojuelas, las semillas de girasol, calabaza, chía y lino. Asegúrate de que estén bien combinadas.
En otro tazón aparte, mezcla el tahini, el sirope de agave, el aceite de coco derretido, el extracto de vainilla y la sal. Remueve hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve bien para que todos los ingredientes estén completamente cubiertos.
Vierte la mezcla en el molde preparado y presiona firmemente para que quede compacta.
Hornea durante aproximadamente 20-25 minutos o hasta que estén doradas en los bordes.
Retira del horno y deja enfriar completamente antes de cortar en barras.
Una vez frías, las barras de granola estarán listas para disfrutar. Guárdalas en un recipiente hermético para mantener su frescura.

¡Disfruta de estas deliciosas y nutritivas barras de granola de cinco semillas y tahini en cualquier momento del día!