24 de enero de 2019

Crema dulce de mijo

El mijo, al igual que quinoa y couscous, es un cereal muy versátil y puede utilizarse no sólo en platos salados, sino también para preparar postres. Un postre tan sencillo como este es una opción saludable, rica y nutritiva. Se trata de una crema dulce de mijo servida con mermelada de cereza que puedes servir en desayuno o como un postre. El mijo es un cereal con muchas propiedades y beneficios para la salud: contiene proteína vegetal, fibra, hierro, magnesio y vitaminas del grupo B, por tanto es una opción perfecta para los golosos que no quieren prescindir de dulce y cuidar su salud a la vez.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *